Thứ Sáu, 3 tháng 9, 2010

Sấu.

91 nhận xét:

  1. Bạn gởi từ Hà Nội vào nửa ký sấu. Của một đồng công một nén.
    Mình người Nam, từ bé đến giờ mới biết quả sấu có hình dáng tròn tròn này đây. Con gái nói " Mới nhìn con tưởng trái nhãn...".
    Bố con gái nghe nói có sấu , liền bảo " Để tôi mang thắp hương cho mẹ, chắc bà nhớ ngoài Bắc lắm đây."
    Chả là mẹ quê ngoài ấy, từ khi vào Nam lập nghiệp, cho đến ngày theo ông bà, chưa một lần về thăm lại.
    Tự nhiên mình nghe mắt cay cay.

    Trả lờiXóa
  2. Cám ơn mẹ Bụ, cám ơn em gái bốn mắt, một buổi tối ấm cả lòng nhờ những quả sấu của các em đấy. Cả chục nén chứ nhỉ.

    Trả lờiXóa
  3. ah , của chị Rơm ưh , ghen tị quá nà :)

    em cũng chưa biết trái sấu , nghe nói chua chua ngọt ngọt ngon lắm .

    em thấy giống trái bòn bon :)

    Trả lờiXóa
  4. Quả sấu dầm nước rau muống luộc ngon tuyệt đó Y

    Trả lờiXóa
  5. Yến làm M lại nhớ Mẹ - nhớ trái vải thiều chưa kịp mua cho mẹ ăn.

    Trả lờiXóa
  6. Vì em biết anh K là đồng hương ngòai này mà. Chỉ là chút chút của mùa thu Bắc kì chị ơi...

    Trả lờiXóa
  7. Quả sấu này chín rồi, nên gọt vỏ mỏng mỏng ăn với muối ớt. Ngon ngon đó
    Còn nếu hơi hường hường thì gọt xong, gọt khoanh tròn theo quả, rồi để cả hột rắc đường ngâm khoảng nửa tiếng cho vào tủ lạnh ăn cũng ngon ngon lắm nhé.

    Trả lờiXóa
  8. @hangnga: Của Rơm đấy nhỏ. Tình cảm lắm.

    Trả lờiXóa
  9. @ Gió: Nghe lời Gió, mình sẽ làm thử món này. Thế chanh và cà chua hén.

    Trả lờiXóa
  10. @ chị huynhtran:
    Hồi ấy chắc vải không nhiều như bây giờ phải không chị?

    Trả lờiXóa
  11. @truonghoangluyen:
    Cám ơn mẹ Bụ nhé. Cái chỉ là chút chút ấy mà quý lắm đấy.

    Trả lờiXóa
  12. Quả sâu mà nấu canh thì ngon phải biết . Có vị chua đặc biệt . Bống thỉnh thoảng có đi công tác ngoài Hn lại mua về bỏ tủ lạnh để nấu dần

    Trả lờiXóa
  13. Đúng rồi, năm đó 1988, mới thấy vải đầu tiên về đến SG.
    Không kịp mua cho mẹ ăn..

    Trả lờiXóa
  14. @ nguoiphobien: Em vừa lên hạ dỉa sấu xuống, cất vào tủ lạnh rồi. Mai sẽ thực hiện dần.

    Trả lờiXóa
  15. ấu mà dầm vô nươc rau muống luộc ngon cực kỳ .Sấu nấu canh sườn non cũng ngon. Heee. Nói tới chảy nước miếng

    Trả lờiXóa
  16. @lylyphan: Cái điều người ta nghĩ về nhau ấy, đáng quý biết bao phải không em.

    Trả lờiXóa
  17. @nguoiphobien: Bống thiệt là ! Mai mình nấu món này, hít hà cho Bống thèm mới được.

    Trả lờiXóa
  18. @chị huynhtran: Em biết đến trái vải lần đầu tiên vào năm 92. Hồi ấy, vải có vị ngọt hơn bây giờ, chị ạ.

    Trả lờiXóa
  19. Em thích ăn trái này lắm nè chị, hihi

    Trả lờiXóa
  20. hồi giờ con cũng chưa ăn trái sấu này . nghe kể chuyện bà nội thương quá cô hén !

    Trả lờiXóa
  21. @miximuot:
    Con nhỏ vẫn còn tuổi ô mai, sấu chua mà.

    Trả lờiXóa
  22. @mayhong09:
    Ừ, bà vào Nam là vào luôn,đến cuối đời vẫn chưa có dịp về thăm lại.

    Trả lờiXóa
  23. @mayhong09:
    Ừ, bà vào Nam là vào luôn,đến cuối đời vẫn chưa có dịp về thăm lại.

    Trả lờiXóa
  24. Xấu chín rồi, cho dầm với nước rau muống ko chua mấy đâu chị ơi! Chọn qua xanh ấy ạ!

    Trả lờiXóa
  25. Em thích ăn sấu ngâm...em chưa nhìn thấy trái sấu tươi bao giờ.

    Trả lờiXóa
  26. chẹp chẹp, tuy chín mờ vẫn chua, nhưng đc cái thơm chị ha, hehe

    Trả lờiXóa
  27. Nhờ Y chị mới biết quả sấu nầy. Thanks!
    Tết năm rồi chị được thưởng thức món canh sấu rất ngon ở nhà hàng Sen Việt thương xá TAX nhưng không biết hình dáng trái nâ`y.

    Trả lờiXóa
  28. Nghĩ tới mà em phát thèm , trời ạ!

    Trả lờiXóa
  29. Sấu chua chấm muối ớt là nhất. Nhà em thỉnh thoảng có người bà con về Bắc trở vô mang biếu ít sấu để nấu canh. Không khoái lắm, nhưng chấm muối ớt thật cay thì ăn cũng đã.

    Trả lờiXóa
  30. @nguoimecamsung:
    Cậu nhỏ cũng sành ẩm thực ...sấu quá há.

    Trả lờiXóa
  31. @lehuynhmai:
    Hóa ra có rất nhiều bạn giống chị quá. Lần đầu tiên biết đến quả sấu. Hì hì. Lúa gì đâu.

    Trả lờiXóa
  32. @4eyeblog:
    Nói theo mẹ Bụ nhé: vậy chứ bọn iêu tinh chén hết chỗ sấu ấy chưa ?

    Trả lờiXóa
  33. @chị quynhhuong55:
    Một quả sấu nho nhỏ, cũng có nhiều chuyện để nói chị nhỉ. Vô tình, lại gợi cho mỗi người một chút dư hương nào đó, thật là thân thương.

    Trả lờiXóa
  34. Hình như đến phần recomment em thì máy chị Yến bị treo?

    Trả lờiXóa
  35. Tánh em nói thẳng và nói thật: Hai và ba hôm nay, em comment nhà Song Lam thì Song Lam không trả lời, comment nhà Gió thì Gió không quote comment nữa, chị Yến ghé ai cũng được, bỏ em ra. Em thử hỏi em có tội tình gì chứ? Em chẳng có tội tình gì hết!

    Em nói thật như thế vì em cũng có sỉ diện và cảm xúc của em chứ! Thái độ của mấy chị là thái độ gì? Cô lập, tẩy chay, trừng phạt?

    Sao cũng được. Hai, ba ngày nay em vẫn là đứa em. Em xét thấy em chẳng hề có lỗi gì với các anh các chị cũng như bạn bè cả. Em nói như thế đấy!

    Trả lờiXóa
  36. em mải đi về nội bữa nay nên vẫn còn 1 nửa, violet thì chưa thấy xuất hiện để nhận chị ơi

    Trả lờiXóa
  37. Tánh em, em giận thì em nói, em bực thì em nói ngay, không găm trong bụng bao giờ. Người ta hại chết, giết chết Ba em mà em còn bỏ qua được. Em há chẳng nhận ra thái độ đối xử của mấy chị và bạn bè thân quen của mấy chị dành cho em mấy hôm nay hay sao. Nhưng có bất cứ ai nói với em chuyện gì không? Hoàn toàn không! Em thì chẳng hiểu ất giáp gì cả. Em hoàn toàn không hiểu nhưng em vẫn nhận ra thái độ đó chứ. Em vẫn xuê xoa, vui vẻ bình thường. em vẫn là đứa em, em vẫn là thằng anh, thằng bạn bằng tất cả tấm chân thành của mình.

    Muốn tẩy chay, cô lập, trừng phạt [vì lẽ gì đó, em không biết] thì xoá nick em ngay đi, để em khỏi mắc cỡ. Vậy đi chị ạ. Chứ chẳng lẽ chị hay các bạn đã tỏ cho thấy không muốn em qua lại nữa, em comment chia sẻ cũng chỉ miễn cưỡng trả lời và không hề muốn trả lời thì chị và các bạn cũng khó xử, thấy kỳ kỳ còn em thì dần dần sẽ cảm thấy mình bị biến thành thằng vô duyên.

    Giận, hiểu lầm, hoặc nghi ngờ thì nói thẳng ra. Găm trong bụng, em sợ lắm!

    Trả lờiXóa
  38. sấu chín ăn ngọt ngọt chua chua, nhưng loại sấu này hột to quá nên em k thích, sâú bao tử ăn ngon hơn chị à

    Trả lờiXóa
  39. hihi... em biết sấu nay cũng hơn 10 năm đó chị ui. Em ăn sấu nấu canh hai lần, còn mứt sấu thì ăn hoài.. nó chua chua giòn giòn ngon chị ui. May mắn là cơ quan em có văn phòng HN nên ai đi công tác là có sấu tươi hay mứt sấu ăn sướng.
    Chắc Mẹ anh K vui lắm nha chị, hương vị quê hương mà. hic

    Trả lờiXóa
  40. mùa thu là mùa sấu HN đó chị.Tầm này em cũng mua sấu xanh về gọt vỏ cất tủ đá ăn cả năm trời chị ạ.Cái này đặc sản HN trong SG không có,với lại quả gấc trong đó cũng không có thì phải.Ở trên các chị bày nấu canh chua với luộc rau muống rồi,em thêm cái là chị vớt vài quả sấu trong nước rau ra dầm vào nước mắm để chấm rau cũng ngon lắm

    Trả lờiXóa
  41. Bố em từ ngày vào Nam lại thích sầu riêng, tụi em đi đâu về thăm bố cũng mua về làm quà.
    Em nghe trong vị chua của sấu ấy lòng thành của anh mà cả cảm động chị ạ.

    Trả lờiXóa
  42. Em có thấy chị reply được đâu?
    Phải trèo tường vật vã mới được một cái còm.
    Chừng một hai, cái thì đứng im luôn.

    Trả lờiXóa
  43. @ Zip:
    Đối với chị, em vẫn là một cậu em chị quý mến và trân trọng. Từ hôm trước lễ đến giờ, mạng multi nhà chị và các bạn xài VNPT đều không vô được. Ai cũng biết như vậy mà.
    Em đừng nghĩ ngợi lung tung nhé.

    Trả lờiXóa
  44. Càng lúc em càng thấy chán nản, mệt mỏi. Đã mấy tháng nay rồi. Những gì đã từng xảy ra bên nhà em, như chị đã biết, bây giờ không còn nhưng nó vẫn để lại dư vị đắng nghét, ê chề. Những tưởng thời gian sẽ giúp mình nguôi nhưng nghĩ lại vẫn thấy chán vô cùng. Đôi khi em thấy sợ, sợ lắm, tuy không rõ là sợ cái gì. Em cứ phải tự lên dây cót. Chỉ có điều là nó có thể chùng xuống lúc nào cũng được. Thôi, cũng đành ráng cho qua vậy, chẳng biết phải làm sao...

    Những dư vị mà em nói, là cái cảm giác dường như ai cũng có thể chửi mắng mình, xúc phạm mình, xem thường mình, chà đạp mình chị ạ. Quên, vâng, em có thể quên chuyện đó khi nó đã qua nhưng không thật sự quên hẳn được. Nó cứ đeo đẳng ám ảnh mình hoài chị ạ...

    Dạ, em cũng cố vậy. Mệt cũng vẫn phải cười, chị nhỉ. À, chị Yến không cần phải recomment cái comment này vì em đã ghi ngoài Guestbook rồi chị ạ. Chỉ là sẵn em mang vào đây luôn.

    Trả lờiXóa
  45. @Zippo: "Giận, hiểu lầm, hoặc nghi ngờ thì nói thẳng ra. Găm trong bụng, em sợ lắm!"

    Vài lời với Zip: Chị cũng nhạy cảm như em vậy đó! Khi mình còm cho ai cũng để ý xem người đó có recomment lại cho mình kho? và câu nói trên của em chị cũng nghĩ y vậy! chị cũng vừa gặp một trường hợp một người trên nầy mà chị quý mến và trân trọng qua blog của họ mình vẫn nghĩ họ là một người hiểu biết! Vậy mà chỉ vì nghe lời dèm pha của người khác mà người nầy đang có chuyện với chị... thế là họ remove chị ko thương tiếc! Chị cũng bất ngờ và buồn lắm! Nhưng sau thì nghĩ lại... người như vậy thì mãi ko là bạn của mình em à! có qua lại cũng chỉ là bề ngoài thôi...! Em đừng care làm gì nhé! Riêng với NY chị nghĩ chắc vì mạng chập chờn nên chưa kịp reply cho em đó! chị nghĩ NY là người rất chính chắn có gì thì nói chứ ko làm như vậy đâu!

    Trả lờiXóa
  46. Yến ơi! quả sấu nầy cứ cho vô tủ lạnh mà nấu canh dần dần ngon lắm đó! nấu canh với cà chua và thịc nạc ăn ngon lắm và tốn cơm nữa...hihi

    Trả lờiXóa
  47. Nhìn mấy trái sấu chín là thấy đã rồi.

    :D

    Trả lờiXóa
  48. Quả sấu này em thấy gọt vỏ, xong ngâm đường ăn chua chua ngọt ngọt cũng ngon.

    Trả lờiXóa
  49. Nhỏ này không thứ gì là không am hiểu, không tường tận, hay thiệt đó.

    Trả lờiXóa
  50. Quả gấc thì có, nhiều lắm, không xa lạ gì , nhưng sấu thì nói thiệt với em, hồi giờ chị không để ý và không biết , hóa ra, nó gần gũi với mọi người đến vậy. Cám ơn em.

    Trả lờiXóa
  51. anh từng trèo me trèo sấu mà, nhỉ? :D. Năm nay quên chưa hỏi anh đã ăn trái bàng nào chưa...

    Trả lờiXóa
  52. Chị thì mỗi lần nấu chè ỉ hay ăn bánh lột da là nhớ ba chị ghê gớm. Những đồ vật, cây cảnh, bánh trái, tự nó chẳng nói lên điều gì. Nhưng những tình cảm của con người gởi gắm vào đó mới đáng quý trọng.
    Mai mốt, bố em có về Bắc lại, chắc nhớ lắm hương vị sầu riêng ở miền Nam.

    Trả lờiXóa
  53. Tui mún sấu...tui mún sấu....
    Pà buôn trẻ ơiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.

    Trả lờiXóa
  54. Em thử hỏi hết các bạn mình xem có ai mệt mà khóc không?
    Ai cũng có những nỗi niềm riêng Zip ạ. Không ai có thể san sẻ, chia sớt được tất cả những nỗi niềm ấy đâu. Bạn chỉ có thể xoa dịu cho ta phần nào những sầu đau ấy, cho ta lấy lại chút niềm tin mà bước tới. Chứ không thể sống cho chính cuộc sống của chúng ta. Tự mình phải cân bằng, xoa dịu, và hiên ngang chấp nhận nó thôi.
    Có được những cái siết tay của bạn bè như vậy là quá tốt rồi.
    Chị nói với em hoài, trước Chúa, tất cả chúng ta đều ngang nhau, không việc gì em phải mặc cảm, nghĩ ngợi nhiều như vậy. Nhé.

    Trả lờiXóa
  55. Mai mình sẽ bắt chước bà nội trợ giỏi giang này nấu món dân dã cho cả nhà thưởng thức đấy.

    Trả lờiXóa
  56. Sáng nay cụ không đi hẹn hò à ? Lại đứng đó lắc lư nhí nhảnh và ghen tị ? Há há há…

    Trả lờiXóa
  57. Lắc mệt quá nên đi hem nổi chị ơi
    hehe.

    Trả lờiXóa
  58. Chỉ cần vài quả thôi là đủ chua rùi đó Yến, mình nấu như nấu me tươi vậy đó! ngon lắm!

    Trả lờiXóa
  59. Cậu rành chua chua ngọt ngọt quá há. Không ngờ đấy.

    Trả lờiXóa
  60. Em chưa từng ăn sấu tưoi chị ạ, nhưng có vaì lần ăn trái sấu sau khi được chế biến thành mứt, cũng là quà cuả HàNội chị à.

    Trả lờiXóa
  61. Trong tủ lạnh nhà em còn để dành 1 hủ sấu ngâm, lâu lâu lấy vài quả bỏ đá vô....chua chua ngọt ngọt, ngon lắm.

    Trả lờiXóa
  62. Ui, sáng là chị thổi em phồng như bong bóng, hèn chi toàn đu dây điện sáng giờ em kg đáp xuống được. hic......
    Làm gì mà am hiểu, tường tận hết chị a?????? hic

    Trả lờiXóa
  63. Em thì biết quả sấu nhưng mà chưa thấy cây sấu. Ở nhà em thường dùng sấu có vỏ màu xanh. Loại màu vàng này chị ăn thử rồi cho biết kết quả nha.

    Trả lờiXóa
  64. Chắc ngon như mức dẻo em nhỉ.

    Trả lờiXóa
  65. Ôi, chị lạc hậu mất rồi !!!

    Trả lờiXóa
  66. Hì hì, chị chờ xem em bị đứt dây điện nè, để xem té kiểu nào.

    Trả lờiXóa
  67. Ngày mai sẽ có câu trả lời cho em nhé.

    Trả lờiXóa
  68. ác ghê, coi em té chị đau lòng hén. haha...
    Tình hình là em đu dây điện gần chỗ chị nên té người chị, đau quá à vì cấn mấy cọng xương của chị. khà khà...........

    Trả lờiXóa
  69. Hihihi, bạn con ở Hải Phòng mới vô, cũng mang vài trái Sấu vô cô ạ.
    Nấu canh có vị chua mà thanh thanh

    Trả lờiXóa
  70. Hoa Sấu có mùi thơm nồng nàn lắm cô ạ!

    Trả lờiXóa
  71. Mời chị ăn mứt sấu nè, ngon lắm ạ.

    Trả lờiXóa
  72. chị Gió rành ghê nhỉ , nước sấu uống ( pha như nước chanh cũng hết í đấy ..... :))

    Trả lờiXóa
  73. HV chưa được nếm vị quả sấu .

    Trả lờiXóa
  74. sấu chua lắm nhưng tấm lòng người tặng và nhận thì ngọt ngào .

    Trả lờiXóa
  75. lần sau em gửi mứt sấu bao tử nhé, hiiii

    Trả lờiXóa
  76. Gửi anh K:
    trời...
    trên lưng anh còn nặng đến bao giờ...

    Trả lờiXóa
  77. ...Chắc chắn Bà sẽ rất vui, chị ạ!

    Trả lờiXóa
  78. Anh K biết cách gửi, thì chắc chắn Bà ở nơi ấy cũng biết cách nhận, đĩa Sấu này sẽ đến được với Bà thôi!

    Trả lờiXóa
  79. Vâng, cám ơn KD, chỉ nghĩ đến thôi, đã quý lắm rồi, bạn nhỉ.

    Trả lờiXóa
  80. OK liền. Không bao giờ từ chối.

    Trả lờiXóa
  81. Lòng mình đã thấy ...vui trước, em ạ.

    Trả lờiXóa
  82. Hôm trước mò trong tủ lạnh, thấy trái này, bốc ăn đại mà kg biết là trái gì, nhắm nháp thấy cũng được được....:)) Nay nhờ Yến mới biết trái hôm nọ là trái sấu ... Thank yến nhé! Chúc cả nhà vui khỏe......

    Trả lờiXóa
  83. Anh ấy tâm lý và tình cảm nữa. Mang thắp hương đĩa sấu chua cho bà mẹ miền Bắc xa Quê! Dưng dưng...

    Trả lờiXóa
  84. oh hóa ra gấc cũng có trong đó hả chị.Vì em có người bạn miền nam mỗi lần sang ăn xôi gấc nhà em cứ bảo là trong đó không có làm em tưởng thật

    Trả lờiXóa
  85. 4mat ăn hết của em rồi chị ạh. Họ tệ quá đi mất chị ôi =))

    Trả lờiXóa
  86. chị yến ăn sấu miền bắc và cóc miền nam thấy thế nào ? trái nào ngon hơn ạ ?

    Trả lờiXóa
  87. Chị vẫn còn một ít sấu trong ngăn đá lâu rồi. Nghe Yến nhắc mới nhớ.
    Mai phải mua ít sườn non về nấu. Ngon phải biết!
    Tội nghiệp em Yến mình giờ mới biết trái sấu nhỉ? Lỗi này là do Khánh đây mà. Đáng tội chưa?

    Trả lờiXóa
  88. Mỗi loại có hương vị khác nhau, nhưng hấp dẫn như nhau, em ạ.

    Trả lờiXóa